Diyarbakır'ın Çermik ilçesinde, yöre halkının geçim kaynakları arasında önemli bir yer tutan fıstıkta hasat mesaisi başladı. Doğal ürünleriyle bilinen ilçede gözler bu yılki rekolteye çevrildi.
İlçede her yıl ortalama 500 ila bin ton arasında fıstık üretimi yapılıyor. Bu sezon için üreticiler oldukça umutlu; ancak uzmanlar, mevsimsel koşullar nedeniyle acele edilmemesi gerektiği konusunda uyarıyor.
Erken hasat uyarısı
Fıstık ve badem işleme tesisi işletmecisi Mahmut Akkılıç, çiftçilere önemli tavsiyelerde bulundu. Akkılıç, mevsimsel değişikliklerden dolayı fıstıkların henüz kabuklarını tam olarak doldurmadığını, içlerinin boş olduğunu belirtti.
Akkılıç, bu durumda yapılacak erken hasadın rekoltede ciddi düşüşlere yol açabileceğini ifade ederek, üreticilerin bir süre daha beklemesi gerektiğini söyledi. Uzmanlar, sabırlı davranan çiftçilerin hem verim hem de kalite açısından daha karlı çıkacağını vurguluyor.
Alternatif ürün ilgisi artıyor
Çermik'te geleneksel tarım ürünlerinin yanı sıra alternatif ürün olarak yetiştirilen fıstığa olan ilgi her geçen gün artıyor. Bölgedeki üreticiler, fıstığın kendileri için önemli bir gelir kapısı haline geldiğini belirtiyor.
Yaklaşık bir ay sürmesi beklenen hasat sezonunun ardından, toplanan fıstıkların işleme tesislerinde değerlendirilerek iç piyasaya sunulması planlanıyor. Üreticiler, bereketli bir sezon geçirmeyi umut ediyor. (IHA)
