Erken yağışlar bağcılığı olumsuz etkiledi
Diyarbakır’ın tarımsal üretim merkezlerinden biri olan Çermik ilçesinde, sonbahar yağmurlarının beklenenden erken başlaması üreticiyi zor durumda bıraktı. Özellikle üzüm bağlarında etkili olan yağışlar, meyvelerin yapısında bozulmalara ve çatlamalara neden olarak ürün kalitesini düşürdü. Bölgedeki üreticiler, hasat dönemine denk gelen bu ani hava değişimi nedeniyle büyük bir şaşkınlık yaşıyor.
Üretici çareyi işlenmiş üründe arıyor
Kuyu Mahallesi’nde bağcılıkla uğraşan Sercan Polat, yağışların şirelik üzümlerde ciddi hasar oluşturduğunu belirterek, yaş meyve olarak pazarlamanın artık mümkün olmadığını ifade etti. Polat, ürünlerini ziyan etmemek adına üzümleri pekmez, pestil, kesme ve cevizli sucuk gibi geleneksel yöntemlerle işleyerek değerlendirmeye çalıştıklarını söyledi. Ancak bağlarda hala hasat edilmeyi bekleyen yaklaşık 20 ton üzümün bulunduğu ve yağışların devam etmesi nedeniyle bu ürünleri işlemek için yeterli zaman bulamadıkları vurgulandı. Üreticiler, hava koşullarının düzelmesini beklerken, yaşanan bu durumun bölge ekonomisine olan etkisinin önümüzdeki günlerde daha net anlaşılacağı belirtiliyor.
