Diyarbakır Kayapınar Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, Kurban Bayramı öncesinde kasap ve şarküterilere yönelik kapsamlı denetim başlattı. Amaç, halkın güvenli, hijyenik ve uygun fiyatlı ürünlere erişimini sağlamak.
PH METRE İLE ÜRÜNLERİN TAZELİK SEVİYESİ KONTROL EDİLDİ
Ekipler, et, yoğurt, peynir, sucuk ve salam gibi ürünlerin tazelik durumunu, hijyen koşullarını ve saklama standartlarını titizlikle inceledi. pH metre cihazı sayesinde ürünlerin tazelik seviyesi, sıcaklık ve soğuk zincir uygunluğu da kontrol edildi.
BAYRAM BOYUNCA DENETİMLER SÜRECEK
Yetkililer, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşması için denetimlerin bayram boyunca aralıksız devam edeceğini belirtti. Kurallara aykırı uygulama tespit edilen işletmelere gerekli idari yaptırımlar uygulanacak. Vatandaşlar, şüpheli durumları Zabıta Müdürlüğü’ne bildirebilir.
