İstanbul, önümüzdeki günlerde Diyarbakır'ın eşsiz lezzetlerine ve zengin kültürüne ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. 16-20 Eylül tarihleri arasında Esenler 15 Temmuz Millet Bahçesi'nde gerçekleştirilecek olan Diyarbakır Yöresel Ürünler ve Ciğer Festivali, bölgenin gastronomi değerlerini İstanbullularla buluşturacak. Etkinliğin en dikkat çekici yanlarından biri ise, Diyarbakır'ın coğrafi tescilli ürünlerinden biri olan meşhur Çermik biberinin bir tonunun ziyaretçilere ücretsiz olarak dağıtılacak olmasıdır.
Lezzet şöleni ve kültürel buluşma
Festival kapsamında sadece biber dağıtımı değil, Diyarbakır mutfağının vazgeçilmezi olan coğrafi tescilli ciğer kebabı da katılımcıların beğenisine sunulacak. Yöresel ürünlerin sergileneceği stantların yanı sıra, etkinlik süresince kültürel bir atmosfer oluşturulması hedefleniyor. Festivalde ilahi ve ezgi sanatçısı Abdurrahman Önül'ün yanı sıra birçok yerel sanatçı sahne alarak Diyarbakır ezgilerini İstanbullu dinleyicilerle buluşturacak.
Tanıtım için büyük bir adım
Diyarbakır Yöresel Ürünler ve Ciğer Festivali Tertip Komitesi Başkanı Hidayet Deniz, Esenler Çüngüş ve Çermik Köyleri Derneği olarak bölgenin tanıtımı adına önemli bir misyon üstlendiklerini belirtti. Deniz, daha önce İstanbul'un fethi kutlamaları, kahvaltı ve piknik gibi etkinliklerle memleketlerini tanıtmaya çalıştıklarını ifade ederek, bu büyük festivalin Diyarbakır'ın eşsiz lezzetlerini tüm Türkiye'ye duyurmak adına bir dönüm noktası olacağını vurguladı. Organizasyonun, bölge halkının kültürel mirasını koruma ve gelecek nesillere aktarma noktasında da büyük bir öneme sahip olduğu ifade ediliyor.
