Ramazan ayına sayılı günler kala tatlı fiyatları yeniden gündemin zirvesine oturdu. Özellikle Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde burma kadayıf ve baklava fiyatları mercek altında. Diyarbakır'daki tatlı fiyatları, komşu illerle kıyaslandığında dikkat çekici bir tablo ortaya koyuyor.
DİYARBAKIR'DA GÜNCEL FİYATLAR
Diyarbakır'da tatlıcılar ve pastanelerde burma kadayıfın kilogram fiyatı 1100 TL seviyesinde seyrediyor. Baklava çeşitleri ise 1000 TL ile 1500 TL arasında değişiyor. İşletmeciler, fiyatların şeker, un ve yağ maliyetlerindeki artışa bağlı olarak yükseldiğini belirtiyor. Yine de Diyarbakır fiyatları, bazı illerin altında.
KOMŞU İLLERLE KARŞILAŞTIRMA
Diyarbakır'ın ardından Şanlıurfa'da burma kadayıf 1000 TL'den satılırken, Gaziantep'te fiyatlar 1400 TL ile 2200 TL arasında değişiyor. En dikkat çekici fiyat ise Hatay'da: 750 TL. Tatlı severler, fırsat buldukça Hatay'dan sipariş vermeyi tercih ediyor. Kargo ücreti eklense bile toplam maliyet, Diyarbakır'ın altında kalabiliyor.
RAMAZAN ÖNCESİ TALEP ARTTI
Diyarbakır'daki tatlıcılar, Ramazan yaklaştıkça siparişlerde ciddi artış yaşandığını söylüyor. Özellikle iftar sofralarının vazgeçilmezi olan burma kadayıf ve şöbiyete yoğun ilgi var.
DENETİM ÇAĞRISI
Vatandaşlar, Ramazan öncesi fahiş fiyat artışlarının önüne geçilmesi için denetimlerin artırılmasını talep ediyor. Tüketici hakları dernekleri de fiyat etiketi ve gramaj kontrollerinin sıklaştırılması gerektiğini vurguluyor.