Diyarbakır, Türkiye’nin güneydoğusunda stratejik bir konuma sahip olmasının yanı sıra, verimli tarım arazileri ve gelişmiş hayvancılık faaliyetleriyle ülke ekonomisinde öne çıkan illerden biridir.
Bölgenin Hayvancılık Altyapısı
Geniş meralar, zengin otlaklar ve köklü yetiştiricilik kültürü, Diyarbakır’ı hem büyükbaş hem küçükbaş hayvancılıkta önde gelen merkezlerden biri hâline getirmektedir.
Büyükbaş Hayvancılıkta Ülke Sıralaması
2024 yılı verilerine göre kentte 589.103 sığır ve 16.676 manda olmak üzere toplam 605.779 büyükbaş hayvan bulunmaktadır. Manda varlığında Türkiye ikincisi olan Diyarbakır, sığır sayısında da ön sıralardadır. Büyükbaş işletmelerin %52’si 1–10 baş, %41’i 11–50 baş kapasitededir. Sığırcılık faaliyetlerinin %50’si süt üretimine, %37’si kombine üretime, %11’i besiciliğe, %2’si ise damızlık süt üretimine yönelmektedir.
Küçükbaş Hayvancılıkta Çeşitlilik ve Zenginlik
2.300.327 küçükbaş hayvana sahip olan Diyarbakır, koyun yetiştiriciliğinde Türkiye’nin dördüncü ili konumundadır.
Koyun ırkları: İvesi, Akkaraman, Morkaraman, Zom ve melezleri
Keçi ırkı: Kıl keçisi
Küçükbaş işletmelerin %31’i 201–500 baş, %30’u 10–100 baş, %26’sı ise 101–200 baş kapasitelidir.
Üretimde Güçlü Rakamlar
2022 yılı verileri Diyarbakır’ın üretim gücünü net biçimde ortaya koymaktadır:
Süt üretimi: 766.772 ton
Kırmızı et üretimi: 76.778 ton
Üretilen etin %43,5’i büyükbaş, %56,5’i küçükbaş hayvanlardan elde edilmektedir.
Modernleşen ve Organikleşen Yetiştiricilik
Son yıllarda Diyarbakır’da geleneksel yöntemlerin yanı sıra organik üretim faaliyetleri de hız kazanmıştır.
Arıcılık: 2023’te 177.139 kovan ile 2.229 ton bal üretildi.
Organik tavuk yetiştiriciliği: Kırsal bölgelerde ek gelir sağlayan yeni bir faaliyet alanı olarak yaygınlaşıyor.
Geleceğe Yönelik Potansiyel
Çeşitliliği, yüksek üretim kapasitesi ve ülke sıralamalarındaki güçlü konumuyla Diyarbakır, hayvancılıkta lider illerden biridir. Modern üretim tekniklerinin yaygınlaşması ve pazarlama ağlarının güçlendirilmesiyle hem yerel ekonomide hem de Türkiye’nin hayvansal gıda arzında daha önemli bir rol üstlenmesi beklenmektedir.