Türkiye genelinde artan gıda zehirlenmesi vakaları Diyarbakır’da da endişe yarattı. Yurttaşlar, “Dışarıda yemek artık risk haline geldi” diyerek denetimlerin sıklaştırılmasını talep etti.
Son günlerde Türkiye’nin birçok kentinde peş peşe yaşanan gıda zehirlenmesi vakaları, yurttaşların dışarıda yemek yeme alışkanlıklarını sorgulamasına neden oldu. Öğrencilerin ve toplu yemek tüketen grupların zehirlenmesiyle gündeme gelen olaylar, Diyarbakır’da da tedirginlik yarattı. Kentte görüştüğümüz yurttaşlar, denetimlerin yetersiz olduğunu belirterek yetkililere çağrıda bulundu.
Yurttaşlar Tedirgin: “Dışarıda Yemek Yemeye Korkuyoruz”
Amed TV mikrofonuna konuşan Diyarbakırlılar, Türkiye genelindeki zehirlenme haberlerinin kendilerini doğrudan etkilediğini söyledi.
Bazı yurttaşlar dışarıda yemek yemeyi azalttığını, bazıları ise tamamen evde yemek yapmaya yöneldiğini ifade etti.
Bir yurttaş,
“Her gün başka bir şehirde onlarca kişinin hastaneye kaldırıldığını görüyoruz. Bu haberlerden sonra dışarıda yemek yemeye korkar olduk” dedi.
“İşletmeler Yeterince Denetlenmiyor”
Yurttaşların en çok dikkat çektiği konu ise denetim eksikliği oldu.
Bir başka yurttaş,
“Bu kadar yaygın bir sorun varsa ortada ciddi bir denetim sorunu var demektir. Türkiye genelinde güçlü bir kontrol mekanizması şart” ifadelerini kullandı.
Yaz Aylarıyla Risk Daha da Artıyor
Özellikle sıcak havalarda gıdaların daha çabuk bozulduğunu hatırlatan yurttaşlar, mevcut önlemlerin yetersiz kaldığını dile getirdi.
“Denetimler göstermelik değil, gerçekten caydırıcı olmalı” diyen yurttaşlar, hijyen kurallarına uymayan işletmelere ağır yaptırımlar uygulanmasını istedi.
Ortak Talep Net: Sıkı ve Sürekli Denetim
Diyarbakır’da yapılan sokak röportajlarında öne çıkan ortak talepler şöyle sıralandı:
Gıda üretim ve satış yapan işletmelerin düzenli denetlenmesi
Hijyen kurallarına uymayan işletmelere yaptırım uygulanması
Gıda sektöründe çalışanlara zorunlu ve periyodik eğitim verilmesi
Yurttaşlar, gıda güvenliğinin yalnızca yerel değil, Türkiye genelinde ele alınması gereken bir halk sağlığı meselesi olduğunu vurguladı.
