Diyarbakır’ın Çermik ilçesinde kış mevsiminin yaklaşmasıyla birlikte kuruyemiş pazarında hareketli günler yaşanıyor. Doğal ve organik ürünleriyle bölgede marka haline gelen Çermik, kışlık ihtiyaçlarını karşılamak isteyen vatandaşların uğrak noktası oldu. İlçede pazartesi ve cuma günleri kurulan pazar, sadece yerel halkın değil, çevre il ve ilçelerden gelen ziyaretçilerin de yoğun ilgisiyle karşılaşıyor.
Doğal ürünler doğrudan tüketiciyle buluşuyor
Pazarda pestil, pekmez, cevizli sucuk, ceviz, badem, kuru üzüm, kuru dut, kayısı kurusu, bal, peynir ve tereyağı gibi çok sayıda yöresel ürün satışa sunuluyor. Üreticiler, kendi elleriyle hazırladıkları bu ürünleri herhangi bir aracı olmadan doğrudan tüketiciye ulaştırma imkanı bulurken, vatandaşlar da daha uygun fiyatlarla doğal gıdaya erişebiliyor. Kuruyemiş çeşitlerinin yanı sıra canlı tavuk ve hindi gibi hayvansal ürünlerin de satıldığı pazar, adeta bir şifa ve bereket merkezi konumunda.
Kaplıca ziyaretçilerinin dönüş rotası
Türkiye’nin en zengin mineralli kaplıcalarına sahip olan Çermik, şifa arayan misafirlerini ağırlamaya devam ediyor. İlçeye kaplıca tedavisi için gelen ziyaretçiler, dönüş yolunda mutlaka kuruyemiş pazarına uğrayarak kışlık ihtiyaçlarını buradan temin ediyor. Hem sağlık turizmi hem de yerel ticaretin iç içe geçtiği bu pazar, bölge ekonomisine de önemli bir katkı sağlıyor. Üreticiler, kış hazırlıklarının yoğunlaştığı bu dönemde satışlardan oldukça memnun olduklarını ifade ediyor.
