Durum böyle olunca, canı tatlı çeken Diyarbakırlılar, daha uygun fiyatlı olan halka tatlı satıcılarının önünde uzun kuyruklar oluşturuyor. Halka tatlı, hem ekonomik oluşu hem de şehrin sokak lezzetleri arasında önemli bir yer tutmasıyla büyük ilgi görüyor. Vatandaşlar, tatlı keyfinden vazgeçmemek için bu geleneksel lezzete yönelirken, tatlı satıcıları da halktan gelen yoğun ilgiden memnun.
Tatlı fiyatlarının artışında döviz kurlarındaki dalgalanma, artan girdi maliyetleri ve tarım ürünlerindeki fiyat artışları önemli bir etken olarak öne çıkıyor. Ancak vatandaşlar için en büyük sorun, günlük hayatta tatlıya ulaşmanın zorlaşması. “Tatlı almak artık lüks oldu,” diyen bir Diyarbakırlı, “Eskiden baklava alabiliyorduk, şimdi baklavanın fiyatını duyunca yanından bile geçmeye korkuyoruz,” ifadelerini kullandı.
Ekonomik zorluklarla mücadele eden vatandaşlar, halka tatlı gibi daha uygun fiyatlı seçeneklerle tatlı ihtiyaçlarını karşılamaya çalışıyor. Ancak tatlı severler, bir yandan fiyat artışlarının durmasını ve eski günlere dönmeyi umut ediyor
