Diyarbakır’da kahvaltıların olmazsa olmazı örgü peynir, bir ay içinde ikinci kez zamlandı. Geçen ay 280 liradan satılan peynirin kilosu 330 liraya yükselirken, otlu peynirin fiyatı 450 lirayı buldu. Zamlar, dar gelirli vatandaşların sofralarını daha da zorlayacak hale getirdi.
Üreticiler hayvan borsalarının kapanmasına işaret ediyor
Üreticiler, fiyat artışının en önemli nedeni olarak geçtiğimiz aylarda şap hastalığı nedeniyle kapatılan hayvan borsalarını gösteriyor. Süt üretiminde yaşanan azalma ve yem maliyetlerindeki artışın da doğrudan fiyatlara yansıdığı ifade ediliyor. Bir üretici, “Süt olmayınca peynir de pahalıya mal oluyor” sözleriyle durumu özetledi.
Esnaf: “Ne biz kazanıyoruz ne vatandaş rahat alıyor”
Pazarda satış yapan esnaflar, fiyatların hem kendilerini hem de vatandaşları zor durumda bıraktığını dile getirdi. Bir peynir satıcısı, “Müşteri geliyor, eski fiyatı soruyor. Biz de çaresizce yeni rakamı söylüyoruz. Ne biz kazanabiliyoruz ne de vatandaş rahat alışveriş yapabiliyor” ifadelerini kullandı.
Vatandaş: “Peynir artık lüks oldu”
Art arda gelen zamlar karşısında alım gücü düşen yurttaşlar tepkili. Bir vatandaş, “Eskiden kahvaltıda olmazsa olmazdı, şimdi yarım kilo bile almak zorlaşıyor. Peynir artık lüks oldu” dedi.
Fırsatçılık tepkisi ve denetim çağrısı
Bazı Diyarbakırlılar ise fiyat artışlarının yalnızca maliyet kaynaklı olmadığını, fırsatçılık yapıldığını düşünüyor. Özellikle marketlerde fiyatların çok daha yüksek olduğuna dikkat çekerek yetkilileri sıkı denetime davet ediyor.
Temel gıda endişesi büyüyor
Vatandaşlar, temel gıda ürünlerine gelen zamların aile bütçesini derinden etkilediğini vurguluyor. “Gıdada tasarruf olmaz, çocuklarımızın sağlığı söz konusu. Yetkililer bu duruma el atmalı” diyen yurttaşlar, önümüzdeki dönemde yeni zamların temel besinlerde daha da artmasından endişeli.
