yazar

ZELAL AKYOL

yazar

Diyarbakır’ın Geleceği Toprağını ve Suyunu Nasıl Koruduğuna Bağlı

Diyarbakır denildiğinde akla yalnızca tarihi, kültürü ve şehir yaşamı gelmiyor.Bu şehir aynı zamanda çok güçlü bir tarım coğrafyasının merkezinde bulunuyor.Bereketli toprakları, geniş üretim alanları ve tarımsal potansiyeli Diyarbakır’ı yalnızca bölge için değil, Türkiye açısından da önemli bir üret...

14 Ağustos 2026

Gıda İsrafı Nasıl Önlenir?

Bir dilim ekmek… Bir avuç pirinç… Kabuğu hafif karardığı için çöpe atılan bir muz ya da son kullanma tarihini yanlış yorumladığımız için döktüğümüz bir litre süt… Çoğu zaman bunları yalnızca “çöp” olarak görüyoruz. Oysa çöpe attığımız her gıda; toprağın, suyun, güneşin, çiftçinin emeğinin ve harcana...

12 Ağustos 2026

İklim değişikliği soframızı nasıl etkileyecek?

Sabah kahvaltısında yediğimiz bir dilim ekmek, içtiğimiz bir bardak süt, soframıza koyduğumuz domates, salatalık ya da zeytin… Çoğu zaman bu ürünlerin market rafına gelene kadar nasıl bir yolculuktan geçtiğini düşünmeyiz. Oysa soframızdaki her lokma; toprağın verimliliğine, su kaynaklarına, mevsimle...

26 Temmuz 2026

Tarımda yanlış bildiğimiz gerçekler

Toprakla bağı giderek zayıflayan bir toplum haline geliyoruz. Artık ürünlerin nasıl yetiştiğini değil, market rafında nasıl göründüğünü konuşuyoruz. Oysa tarım; yalnızca üretimin değil, bilimin, emeğin ve doğayla kurulan hassas dengenin adıdır. Bu kopukluk, zamanla tarım hakkında kulaktan dolma bilg...

21 Temmuz 2026

Copyright © 2026 . Her hakkı saklıdır.